今までで、一番おいしかったカニ料理

今までで、一番おいしかったカニ料理と言えば、タラバガニの焼きガニです。   家では長女がとてもカニが好きなので長女の誕生日用に、 奮発してタラバガニの冷凍を購入しました。   たまたま生協で、タラバガ …

北海道の毛ガニが美味しかった。有名人もお墨付き!!

北海道在住なのですが一番美味しかったカニ料理は「蒸しガニ」です。   私の父親の実家が夜景が綺麗で日本を代表するロックバンドのGLAYが、 誕生した函館に程近い八雲町で漁師を営んでいます。 そのおかげで幼少期か …

ずばりズワイガニでしょう

お正月に親戚からもらった北海道産のズワイガニがとても美味しかったです。 高級なズワイガニだけあって、身がフワフワしており、口に入った時に、 身から出る汁が、普段食べているカニよりも甘く、舌触りがとてもいいです。 &nbs …

焼きガニが一番美味しいです

忘年会の時にかに専門料理店で食べた焼きガニが、カニ料理の中で一番美味しいです。 このとき、初めて焼きガニを食べたのですが、その味の濃さと甘さにびっくりでした。 それ以来、チャンスがあれば注文するのは焼きガニです。 &nb …

お正月に毎年カニを食べています

私は北海道に住んでいるのですがそんなに頻繁にはカニを食べるとこはありません。 唯一カニを食べるのはお正月です。   毎年通販でタラバガニ、ズワイカニ、毛ガニの3種類を購入しています。 基本的にはそのまま食べるの …

北海道の旅行で食べた毛ガニが美味しかった

私の旦那とは、会社の同僚から紹介され付き合いが始まりました。   その後、色々とありましたが無事に結婚することに。 旦那と新婚旅行はどこがいいかと悩みましたが、 海外に行ったことがなかったので、海外に行きたいと …