修学旅行で食べてカニに感動!

私の高校の修学旅行は、北海道でした。

初めて行く北海道!

その中でも一番楽しみにしていたのが大好物のカニ料理です。

 

今まで、カニと言ったら、鍋かボイルでしか食べた事のない私でしたが、

北海道では、色々なカニ料理を食べる事が出来ました。

さすが、本場と言う事もありボイルのカニは本当においしかったです。

 

その他にも茶碗蒸しのカニやカニグラタンなどとても、美味しかったです。

茶碗蒸しににじみ出るカニの風味。

 

そして、ホクホクになり甘味の増したカニの身。

そのカニの身と茶碗蒸しと一緒に食べるのが最高の贅沢で、

とても美味しかったのが思い出です。

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